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《中国食品》2022年09期

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  • 《中国食品》2022年09期

    要闻聚焦 守住保供物资安全质量底线 确保疫情防控期间食品安全  

    张卫; 10-17 .
    高端对话 统筹疫情防控和农业生产 一季度农业农村经济运行总体平稳——国新办举行一季度农业农村经济运行情况新闻发布会  




    心怡; 18-27 .以统一建设标准科学规范指导高标准农田建设——农业农村部相关司局、市场监管总局负责人解读《高标准农田建设 通则》  




    思雨; 28-31 .
    麻辣食评 《经济参考报》 守住18亿亩耕地红线不容弄虚作假  




    金言; 32 .《经济日报》 谨防国际粮价高位波动传至国内  




    刘慧; 33 .
    部委信息联播 农业农村部:全面启动实施“耕耘者”振兴计划  

     34 .农业农村部等两部门:印发《社会资本投资农业农村指引(2022年)》  

     34-35 .农业农村部:印发《国家级农作物种质资源库(圃)管理规范》  

     35 .农业农村部等两部门:在全国范围内开展新一轮“平安农机”创建活动  

     36 .农业农村部等两部门:印发工作导则 统筹新冠肺炎疫情防控和春季农业生产  

     36-37 .农业农村部:打通蔬菜运销“最后一公里”  

     37-38 .水利部等两部门:加强农田水利设施管护 助力乡村振兴  

     38 .水利部等三部门:补齐农村供水基础设施短板 巩固脱贫攻坚成果  

     38-39 .住房和城乡建设部等两部门:发文要求做好传统村落集中连片保护利用示范工作  

     39 .
    环球动态 北京:加大帮扶力度 助力餐饮零售业恢复发展  

     40 .黑龙江:围绕五个重点推进中药材产业高质量发展  

     40-41 .天津:规划建设国家级农作物品种测试站 预计明年投入使用  

     41 .河南:实施六大行动 打造万亿级食品产业集群  

     42 .陕西:连续三年获得国务院食安委食品安全工作考核A级等次  

    王卫明; 42-43 .广西:印发《柳州螺蛳粉生产许可审查细则(2022版)》  

     43 .安徽:开展灵芝、天麻、铁皮石斛三种食药物质管理试点工作  

    王换 ;孙志云; 44 .安徽合肥:多措并举 扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动  

    刘珊垚; 44-45 .安徽:启动2022年春茶地理标志保护专项行动  

    王换 ;孙志云; 45 .四川:七条措施促生猪稳产保价  

     45-46 .福建:开展农村人居环境整治提升行动  

     46 .山西:今年拟培育600名乡村产业振兴“领头雁”  

     47 .山西:出台办法规范和维护粮食收购秩序  

     47 .
    企业面面观 发力24小时同城配 拼多多还能抢到“肉”吃吗  




    何倩; 48-49 .“i茅台”不负众望 贵州茅台部分产品终端价格下跌  




    赵述评 ;翟枫瑞; 50-51 .
    食品教学 新形势下食品安全学课程线上教学改革的探讨  

    冯瑜菲;卢翔;张鸿雁;彭慧;宋秀丽; 52-54 .中式面点专业实训教学与工匠精神的有机结合  

    王伟伟; 55-57 .茶饮服务员需求分析与培养策略  

    王雪莲; 58-61 .中职烹饪专业行为导向教学模式下的评价体系研究  

    王姿颐; 62-64 .高校如何科学开展学生营养教育  

    张荣; 65-67 .食品质量与安全专业认识实习实施策略  

    刘晓珍;邹水洋; 68-70 .基于互联网+的餐饮智能管理课程教学模式的改革探索  

    潘杨文; 71-73 .
    食品安全 畜牧养殖环节食品安全隐患的应对策略  

    侯红英; 74-76 .我国存在的食品安全问题及食品检测行业的发展趋势研究  

    李燕;张敏; 77-79 .食品质量监督检验抽样中的问题分析  

    娄进进; 80-82 .
    食品检测 浅谈食品快速检测技术在基层食品安全监督管理中的应用及问题  

    任慧卿; 83-85 .试析食品快检技术在食品监管中的应用  

    董倩倩; 86-88 .食品微生物检测方法及质量控制分析  

    郭嘉琪; 89-91 .食品检测流程中重点环节分析与管控  

    赵芮; 92-94 .用于微量元素分析的食品检测技术及仪器分析  

    张金鹏;李蕊; 95-97 .PCR技术在食品微生物检测中的应用价值  

    张译芳;王圣瑜; 98-100 .微生物检测技术在食品检验中的应用价值研究  

    于春燕; 101-103 .白酒检测中的常见影响因素及对策分析  

    袁健; 104-106 .食品微生物定量检测内部质量控制的方法研究  

    孟庆辉;唐桂华; 107-109 .
    食品工艺 探索茅台镇大曲酱香酒酒体 四高三多二长一珍贵的神秘  

    周宇浩;张先良; 110-113 .
    食品文化 西餐菜肴的装饰艺术探讨  

    刘沛琦;郭景鹏; 114-116 .地理环境对中华饮食文化及风味的影响  




    陈梦奇;韩娅红; 117-120 .
    食品前沿研究 大学生群体对酸奶消费行为及品牌认可度的调查分析  

    叶刚成;唐雅景;张家琦;钮涵玉;贺怡; 120-123 .食品质量检验检测风险管理研究  

    刘冰; 124-126 .食品理化检验环节中的影响因素及质量控制策略  

    单勇; 127-129 .高星级酒店餐饮服务质量管理影响因素分析及解决措施  

    蔡凯鹏; 130-132 .从质量链角度谈食品质量管理新模式的构建  

    黄定强;黄文华;王红刚; 133-135 .当代中国美食类纪录片的商业化发展研究  

    李天翔; 136-138 .啤酒生产设备维修方式的发展探讨  

    施勇南; 139-141 .我国辣椒产业发展研究  

    王崇庚;莫定仪;杨祎祎; 142-144 .
    食品营养 校园儿童膳食供餐分析与建议  

    闵欢欢;张文露;江漫; 145-147 .体育健身中食品营养管理的应用分析  

    张婕; 148-150 .
    食品包装 食品包装研究简介  

    庄欣;黄海青; 151-153 .
    农业技术 盐源紫红香芋的丰产栽培技术  

    刘德林; 154-156 .
    食安解读 科学解读红枸杞和黑枸杞哪个好  

    陈曦; 157 .
    快讯 钾肥供应形势转好 氯化钾批发价格稳中有降  

    肖思; 158 .3月份全国水产品综合平均价格环比下跌1.02%  

    谷媛媛;陈述平; 158-159 .老字号发布预制菜新品 全聚德“单人份”手工片制烤鸭即将上市  

    墨菲; 159 .中国农用地土壤污染状况总体稳定 某些地区土壤重金属污染仍比较突出  

    阮煜琳; 160 .中国预制菜产业联盟成立  

    俞瑶; 160

    发布日期:2022-06-27