
主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业联合会
编辑出版:《中国食品》
国内刊号:CN 11-1498/TS
国际刊号:ISSN 1000-1085
出版周期:半月刊
发行范围:国内外公开发行
《中国食品》2022年09期
-
《中国食品》2022年09期
要闻聚焦 守住保供物资安全质量底线 确保疫情防控期间食品安全
张卫; 10-17 .
高端对话 统筹疫情防控和农业生产 一季度农业农村经济运行总体平稳——国新办举行一季度农业农村经济运行情况新闻发布会
心怡; 18-27 .以统一建设标准科学规范指导高标准农田建设——农业农村部相关司局、市场监管总局负责人解读《高标准农田建设 通则》
思雨; 28-31 .
麻辣食评 《经济参考报》 守住18亿亩耕地红线不容弄虚作假
金言; 32 .《经济日报》 谨防国际粮价高位波动传至国内
刘慧; 33 .
部委信息联播 农业农村部:全面启动实施“耕耘者”振兴计划
34 .农业农村部等两部门:印发《社会资本投资农业农村指引(2022年)》
34-35 .农业农村部:印发《国家级农作物种质资源库(圃)管理规范》
35 .农业农村部等两部门:在全国范围内开展新一轮“平安农机”创建活动
36 .农业农村部等两部门:印发工作导则 统筹新冠肺炎疫情防控和春季农业生产
36-37 .农业农村部:打通蔬菜运销“最后一公里”
37-38 .水利部等两部门:加强农田水利设施管护 助力乡村振兴
38 .水利部等三部门:补齐农村供水基础设施短板 巩固脱贫攻坚成果
38-39 .住房和城乡建设部等两部门:发文要求做好传统村落集中连片保护利用示范工作
39 .
环球动态 北京:加大帮扶力度 助力餐饮零售业恢复发展
40 .黑龙江:围绕五个重点推进中药材产业高质量发展
40-41 .天津:规划建设国家级农作物品种测试站 预计明年投入使用
41 .河南:实施六大行动 打造万亿级食品产业集群
42 .陕西:连续三年获得国务院食安委食品安全工作考核A级等次
王卫明; 42-43 .广西:印发《柳州螺蛳粉生产许可审查细则(2022版)》
43 .安徽:开展灵芝、天麻、铁皮石斛三种食药物质管理试点工作
王换 ;孙志云; 44 .安徽合肥:多措并举 扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动
刘珊垚; 44-45 .安徽:启动2022年春茶地理标志保护专项行动
王换 ;孙志云; 45 .四川:七条措施促生猪稳产保价
45-46 .福建:开展农村人居环境整治提升行动
46 .山西:今年拟培育600名乡村产业振兴“领头雁”
47 .山西:出台办法规范和维护粮食收购秩序
47 .
企业面面观 发力24小时同城配 拼多多还能抢到“肉”吃吗
何倩; 48-49 .“i茅台”不负众望 贵州茅台部分产品终端价格下跌
赵述评 ;翟枫瑞; 50-51 .
食品教学 新形势下食品安全学课程线上教学改革的探讨
冯瑜菲;卢翔;张鸿雁;彭慧;宋秀丽; 52-54 .中式面点专业实训教学与工匠精神的有机结合
王伟伟; 55-57 .茶饮服务员需求分析与培养策略
王雪莲; 58-61 .中职烹饪专业行为导向教学模式下的评价体系研究
王姿颐; 62-64 .高校如何科学开展学生营养教育
张荣; 65-67 .食品质量与安全专业认识实习实施策略
刘晓珍;邹水洋; 68-70 .基于互联网+的餐饮智能管理课程教学模式的改革探索
潘杨文; 71-73 .
食品安全 畜牧养殖环节食品安全隐患的应对策略
侯红英; 74-76 .我国存在的食品安全问题及食品检测行业的发展趋势研究
李燕;张敏; 77-79 .食品质量监督检验抽样中的问题分析
娄进进; 80-82 .
食品检测 浅谈食品快速检测技术在基层食品安全监督管理中的应用及问题
任慧卿; 83-85 .试析食品快检技术在食品监管中的应用
董倩倩; 86-88 .食品微生物检测方法及质量控制分析
郭嘉琪; 89-91 .食品检测流程中重点环节分析与管控
赵芮; 92-94 .用于微量元素分析的食品检测技术及仪器分析
张金鹏;李蕊; 95-97 .PCR技术在食品微生物检测中的应用价值
张译芳;王圣瑜; 98-100 .微生物检测技术在食品检验中的应用价值研究
于春燕; 101-103 .白酒检测中的常见影响因素及对策分析
袁健; 104-106 .食品微生物定量检测内部质量控制的方法研究
孟庆辉;唐桂华; 107-109 .
食品工艺 探索茅台镇大曲酱香酒酒体 四高三多二长一珍贵的神秘
周宇浩;张先良; 110-113 .
食品文化 西餐菜肴的装饰艺术探讨
刘沛琦;郭景鹏; 114-116 .地理环境对中华饮食文化及风味的影响
陈梦奇;韩娅红; 117-120 .
食品前沿研究 大学生群体对酸奶消费行为及品牌认可度的调查分析
叶刚成;唐雅景;张家琦;钮涵玉;贺怡; 120-123 .食品质量检验检测风险管理研究
刘冰; 124-126 .食品理化检验环节中的影响因素及质量控制策略
单勇; 127-129 .高星级酒店餐饮服务质量管理影响因素分析及解决措施
蔡凯鹏; 130-132 .从质量链角度谈食品质量管理新模式的构建
黄定强;黄文华;王红刚; 133-135 .当代中国美食类纪录片的商业化发展研究
李天翔; 136-138 .啤酒生产设备维修方式的发展探讨
施勇南; 139-141 .我国辣椒产业发展研究
王崇庚;莫定仪;杨祎祎; 142-144 .
食品营养 校园儿童膳食供餐分析与建议
闵欢欢;张文露;江漫; 145-147 .体育健身中食品营养管理的应用分析
张婕; 148-150 .
食品包装 食品包装研究简介
庄欣;黄海青; 151-153 .
农业技术 盐源紫红香芋的丰产栽培技术
刘德林; 154-156 .
食安解读 科学解读红枸杞和黑枸杞哪个好
陈曦; 157 .
快讯 钾肥供应形势转好 氯化钾批发价格稳中有降
肖思; 158 .3月份全国水产品综合平均价格环比下跌1.02%
谷媛媛;陈述平; 158-159 .老字号发布预制菜新品 全聚德“单人份”手工片制烤鸭即将上市
墨菲; 159 .中国农用地土壤污染状况总体稳定 某些地区土壤重金属污染仍比较突出
阮煜琳; 160 .中国预制菜产业联盟成立
俞瑶; 160发布日期:2022-06-27
上一篇:《中国食品》2022年08期
下一篇:《中国食品》2022年10期